Fermentacija

Izvor: Sandžakpedija
Datum izmjene: 17 juni 2021 u 18:54; autor: Sila (razgovor | doprinosi) (Bot: Automatski unos stranica)
(razl) ← Starija izmjena | Trenutna verzija (razl) | Novija izmjena → (razl)
Idi na navigaciju Idi na pretragu
fermentacija
Značenje riječi
fermentacija (lat. fermentatio) hem. rastvaranje organskih supstancija u jednostavnija jedinjenja, vrenje, previranje, uskišnjavanje.