Konzervacija

Izvor: Sandžakpedija
Datum izmjene: 3 april 2021 u 15:49; autor: Sila (razgovor | doprinosi) (Bot: Automatski unos stranica)
(razl) ← Starija izmjena | Trenutna verzija (razl) | Novija izmjena → (razl)
Idi na navigaciju Idi na pretragu
konzervacija
Značenje riječi
konzervacija (lat. conservatio) 1. održavanje, zaštita od propadanja, održanje, čuvanje; princip konzervacije energije načelo održanja energije; 2. spremanje hrane biljne i životinjske (sušenjem, salamurom, dimljenjem, toplotom, hladnoćom i hemikalijama), tako da se može sačuvati od kvarenja duže vremena.